【厨卫】

时值618，您是否有想换一台蒸烤箱的打算？但您是否想过，自己要的只是把食材做熟，还是要升级更美味、更便捷、更健康的厨房烹饪生活呢？如果是前者几乎任何一台蒸烤箱都可以做到，但如果是想换一种生活，不妨看

看618海尔智家带来的专属答案！

6月15日，海尔智家发布了《下一台蒸烤箱，不只是蒸烤箱》视频，里面无论是不同厚度牛排烤制时的“精准控温”，还是烹制鱼肉时的“鲜嫩锁鲜”，都展现了卡萨帝蒸烤箱的原创科技引领实力。更令人想不到的反转是，

当观众以为这只是一台蒸烤箱的时候，一幕幕语音教学、智慧烹饪、识别食材、推荐菜谱等智慧场景体验，又打破了观众的传统印象。

都是蒸烤箱差在哪？科技实力揭晓答案

对每个人来说，做饭本身就是一件既复杂又耗时的事情，一台普通的蒸烤箱虽然能把食材做熟，但是如果一不小心就会烤焦、烤干。而且虽然普通蒸烤箱上功能齐全，但具体食材怎么做、该用什么火候做，对很多厨房小白来

说也是一头雾水，如何才能解决这些难题呢？

 

在视频中，我们可以看到卡萨帝蒸烤箱以原创科技实力，解决了烹饪上的重重挑战。

 

首先第一道关——“鲜美”，传统蒸烤箱只管把食物做熟，却不考虑食材本身的价值。而卡萨帝蒸烤箱以首创的温湿精控科技，让食材在保持原鲜的同时蒸烤的更香甜味美，视频中的烤鱼就是如此，在蒸烤箱温度的精准控制

之下，通过动态平衡食物纤维内的水分锁住食材营养，不一会一盘鲜嫩爽滑的烤鱼就出炉了。

 

然后第二道关——“口感”，普通蒸烤箱虽然预设了菜单模式，但一旦食材的厚度或克数与原定程序不符，做出来的口感也天差地别。为此，卡萨帝蒸烤箱首创AI智慧菜谱提供最佳烹饪程序，就拿视频中的牛排来说，无论什

么厚度、部位、重量，蒸烤箱都能识别食材并匹配专属烹饪曲线，让每一份食材做出来都“刚刚好”，最终让用户享受最佳的美食口感。

不只换一台蒸烤箱，更换一种烹饪生活

其实，千万别以为卡萨帝蒸烤箱拥有独创科技实力，它就仅仅是一台蒸烤箱。在厨房，卡萨帝蒸烤箱还是烹饪场景方案里的一环，为用户带来了全新升级的3.0智慧厨房新体验。除了蒸烤以外，它既可以当用户的“烘焙老师

”，也可以成为用户的“贴身大厨”，还可以化身用户的“烹饪伙伴”。

 

一般而言，普通蒸烤箱只能识别固定口令，而卡萨帝蒸烤箱无论用户说方言还是普通话都能“听懂”，在语音教学场景下开启全程辅助教学，手把手教用户做菜，想要调高烹制温度、增加蒸烤时长、切换烹饪模式，一句话都

能搞定；不仅如此，以前想吃各地招牌菜都得下馆子才能保障原汁原味，但现在只需在阿尔法鱼预制菜平台下单，冷链送货上门直接放入蒸烤箱，就能匹配专属的烹制程序，轻松做出“大师菜”。另外，通过智家APP随手一拍还

能识别食材，并能联动蒸烤箱一键烹饪，根据用户的身体情况推荐膳食营养食谱。

想换一台家电其实很简单，但想换一种新的生活，背后却不只是提供一台“家电”那么简单了。可以看到，海尔智家不仅以原创科技引领，为用户带来了高品质的烹制体验，更通过3.0智慧厨房场景解决方案的升级，为用户

提供了一种新的智慧烹饪生活方式。