抽油烟机止回阀是厨房内必备的设备，它可以帮助油烟机保持排烟顺畅并防止回烟。选择抽油烟机止回阀的主要原则包括以下几个方面:

1. 材料:抽油烟机止回阀的材质通常由不锈钢、玻璃纤维、塑料等多种材料制成，其中不锈钢材质的止回阀质量较好，使用寿命也比较长。

2. 安装位置:抽油烟机止回阀的安装位置应尽量靠近油烟机，并确保其能够顺利地关闭。止回阀一般安装在油烟机排风口或油烟机进风口处，并且应安装在油烟机上方的吊顶上。

3. 功能:不同类型的抽油烟机止回阀具有不同的功能，例如，单向止回阀通常只能关闭一个方向，而双向止回阀则可以同时关闭两个方向。

4. 价格:抽油烟机止回阀的价格因不同品牌、型号而异，建议选择知名品牌的产品，并尽量选择功能齐全、质量有保障的产品。

需要提醒的是，抽油烟机止回阀的安装和使用需要专业人员进行操作，因此在购买抽油烟机止回阀时应该选择正规的商店或者品牌专卖店，以防止因操作不当而损坏止回阀。