厨房烟机侧吸的好。侧吸式油烟机相对来说离灶台距离很近;烹饪时能第一时间锁住油烟，并且采用的是从侧面进风不抽火苗，不会浪费燃气。这种烟机采用了侧面进风及油烟分离的技术，使得油烟吸净率高达百分之95，油烟净化率高达百分之90左右。它具有无碰头、无滴油、环保节能、吸油烟更彻底的优势。节能运行噪音仅为50分贝。

不碰头。不经常碰头，集烟腔距离大概在15cm以上，就能保证抽油烟的洁净，降低了噪音。