首先，先观察厨房的门或者窗户是否打开了，如果油烟机工作时窗户没有打开，不能够形成空气对流，使油烟无法排出，使油烟机串味；同时，当油烟机不工作时，如果窗户没有打开，厨房的气压就会小于烟道的气压，油烟机的味自然也就跑到你家来了。另外，可以在油烟机上安装一个烟道连接器，能够有效的防止油烟机串味。

一、油烟机串味怎么解决

1、应在开孔处安装一个单向阀门，即向外排气时打开，不排气时关闭，即可防止别人的排气灌到你家。这也是安装抽油烟机时基本的做法。

2、如果是因为公共烟道的止回阀作用不良造成的，目前解决油烟机串味的方法最好就是安装止回阀了，不过止回阀有两个，一个是油烟机自带的，安装在油烟机的出风口另一个安装在公共烟道的自家出口，就需要自己去买。

二、油烟机怎么清洗

1.首先要开启抽油烟机，将去污剂喷在扇叶及内壁上，利用机器转动时的离心力，先将软化的油污甩除，再将内壁拭净。

2.高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。

3.洗洁精，食醋浸泡法。将抽油烟面叶轮拆下，浸泡在用3-5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10-20分后，再用干净的抹布擦洗，外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。

4.对于陈旧的油渍，可喷洒油污清洁液，然后用报纸或湿布擦拭。

5.肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了。

6.新油迹可趁热用干布擦拭。瓷砖炉上有黑灰，可用半个柠檬擦拭。