对于厨房的装修安装油烟机是很有必要的，日常生活中做饭的话，肯定是会有很多油烟，而安装到油烟机之后，对于厨房的清洁有一定的保障作用。但是在选择油烟机的时候，面对市场上众多的油烟机品牌，很多的业主会比较纠结，不知道该如何选择。那么油烟机究竟该如何选？来了解一下吧。

一、油烟机究竟该如何选？

1、排风量

排风量对油烟机性能影响最大，排风量表示吸油烟机在单位时间中排出的风量，这一性能关系到吸油烟机是否能够在短时间中将厨房中的油烟快速、高效的排出。目前，国标中对这一性能的要求是达到10m3/min以上，不过在实际应用中，我们大概需要15m3/min以上的排风量才能保证使用效果。

2、风压

风压保证油烟机的排烟效率，风压是吸油烟机产生负压的数值大小，这一性能也关系到吸油烟机的吸力。风压越大，吸油烟机的吸烟效果就越好。对于居住在高楼建筑中的低层的用户而言，风压是吸油烟机克服公共烟道内较大压力、保证排烟效果的重要性能。这些用户家中的吸油烟机在工作中不仅需要克服公共烟道中的空气重量，还要保证能够在做饭高峰期，公共烟道中风压较大的情况下，依然保证良好的排烟效果。

3、工作噪音

吸油烟机因为电机转动和风的噪音问题，很容易出现较大的工作噪音，十分影响烹饪体验，尤其是在现在这样一个讲求生活品质的时代，厨房不再是单纯的做饭的功能性空间，更是体现了我们对于生活态度和生活品质的场所。所以，我们需要一台在保证高效工作时，依然能够保持厨房安静的吸油烟机。

4、易清洁

易清洁对日常生活非常重要，说到吸油烟机的时候，相信很多人都会想到各种油腻和各种油污，而且还永远刷不干净。所以吸油烟机的易清洁性就显得非常重要。清洗过吸油烟机的人就会知道，一次清洁后，没过2周，吸油烟机又变得脏兮兮的了。因此，我们可以发现，吸油烟机的清洗问题不仅仅指日常清洁保养上的不方便，还有内部所以，选购吸油烟机时不仅要关注到其外观部分的易清洁性，内部的易清洁性也不可忽视，能够减少油污堆积，或者便于清洁，降低我们在清洁吸油烟机时的困难。

二、油烟机怎么清洁？

1、清洗油烟机第一步操作：首先，我们先准备一个碗，然后在其中倒入少量的白醋。

2、清洗油烟机第二步操作：接着，再往碗里面倒入一些洗洁精，将白醋和洗洁精的比例，保持在1：3的比例即可。

3、清洗油烟机第三步操作：再用筷子将白醋和洗洁精搅拌均匀，接着全部将之倒入准备好的喷壶中，并加入适量的温水，摇晃均匀。

4、清洗油烟机第四步操作：接着先把油烟机的储油盒取下来，并在油烟机的下方放置一个塑料袋，用于将落下的污水和油接住，免得将灶台弄脏。

5、清洗油烟机第五步操作：打开抽油烟机的开关，然后使用喷壶对准油烟机的污垢处进行喷洗，由于醋是酸性物质，它能和油发生反应，生成溶于水的物质，所以废油和污垢就会被冲洗流进下方的袋子中。

6、清洗油烟机第六步操作：在喷洗的同时，可以用刷子进行轻轻刷洗，喷壶中的清洗液用完了，可以再重新配一壶，如此回来清洗3至4次后，油烟机就会变得很干净了。

三、使用油烟机该注意什么？

1、首先在安装油烟机时，要注意与灶具之间距离。油烟机与灶具之间的距离通常保持在70厘米以上，距离过小存在产生火灾的隐患，距离过大会导致抽烟效果达不道要求，同时禁止安装在使用固体燃料的灶具上；要尽可能安装在炉灶正上方，保证排烟效果。

2、然后千万要记住一点只要打开燃气就要打开油烟机保持运行。很多人可能只在炒菜时打开油烟机，平常烧水煮饭时却不开，这是错误的；燃气燃烧过程产生的大量废气含有很多有害的致癌物质，所以开燃气时打开油烟机一方面是为了消除燃气污染，另一面就是吸走这些有害物质，以免身体产生不适。

3、开油烟机的时候要注意空气的流通，随时补充新鲜的空气。很多人在使用油烟机时很容易忽视这一点，在排油烟的同时用换气扇或者打开窗户保持新鲜空气流通，不仅能充分的排除油烟，而且还能促进燃气的充分燃烧，减少有害气体的产生。

4、油烟机的清理工作。油烟机过滤网一定要定期清理，长时间不清理的话不仅会导致排烟效率降低，而且还会大大减少油烟机使用寿命；通常半个月或一个月清洗一次。同时按照说明书要求也要对通风道内腔、风轮及机体表面进行清洁，一般采用中性清洁剂，用软布擦拭，以免损坏表层。

以上就是关于油烟机究竟该如何选的相关介绍，大家在装修厨房的时候，一定要注意做好相关的准备工作，根据厨房的空间面积来选择合适的尺寸。市场上销售的烟机品牌和种类都是比较多的，大家一定要谨慎一点，这样才能保证厨房整体的美观度。