冰箱冷藏室的温度一般在0-10度之间，冷冻室的温度在零下18度以下就可以了。

秋季可调在中间的档位上(3-4档)，夏季应调低一些(1-2档)，冬季应适当调高一些(4-5档)就可以了，有冬季温度补偿开关的，还要把开关打开，以确保压缩机能够正常启动。

总之，在保证冰箱里的食品冷冻和保鲜的情况下，温控器调档位处(1-2档)，春秋季应调在中间的档位处(3档左右)，而冬季应再调高一些(4-5档)。

另外，冰箱门能够被关紧，时间长，冷藏就会慢慢的“开”，关后再调高一点(1-2档)。