欧派油烟机的拆卸并不麻烦，一般可以采用以下步骤进行拆洗:

1. 准备拆洗工具:准备几个拆洗工具，比如螺丝刀、锤子、钢丝球等，以便拆解欧派油烟机时能够顺利进行。

2. 拆卸油烟机:将拆洗工具插入拆开，打开油烟机，并取下机身。需要注意的是，由于油烟机内部有很多螺丝，需要注意安全，以免造成危险。

3. 拆卸油烟机电机:取出油烟机电机，注意要先断电，以避免油烟机电机受到损坏。

4. 拆卸内部部件:将拆洗工具插入内部部件，打开内部开关，并取出各个部件。

5. 清洗拆洗工具:清洗拆洗工具，以便拆洗工具能够更好地清洗油烟机内部的污垢。

需要注意的是，拆解欧派油烟机时，要注意安全，避免造成人身伤害。同时，拆解前也要确保拆卸工具的完好性，以免造成安全隐患。