油烟机的启动电容通常由两部分组成，一个是电容，另一个是电池。

一般电容的容量取决于其放电能力，而放电能力取决于电容的电阻和电容量。电容的放电能力越好，它的电容量就越大，所以在相同的放电能力下，电容的容量越大，可以存储的电能就越多。所以，电容是衡量电动机启动性能的一个重要指标。

如果您的问题是关于启动电容的容量，一般来说，在购买时，您应该选择比实际需要更高容量的电容。如果您不确定如何选择，建议咨询卖家并查看他们的建议。