抽油烟机的安装高度取决于许多因素，例如您家的厨房大小、设备的功率、墙的厚度和位置等。一般而言，如果您的抽油烟机的排风口离灶台的距离不超过5厘米，那么最好不要将其安装在灶台上方。

如果您想安装抽油烟机，但又担心其过高会对烹饪造成负面影响，可以考虑将抽油烟机的安装高度降低一些。具体方法是:将抽油烟机的高度降低至与灶台高度相当的高度，然后使用与灶台平行的支架来固定它。

如果您已经将抽油烟机安装在灶台上方，但仍有担心，可以考虑在支架下方安装一个挂钩来悬挂吊杆，以便更好地固定抽油烟机。