商用洗碗机可能会在使用很长一段时间后出现一些故障。此时，检查机器，一步一步检查排除故障原因，通常分为两种情况：

首先，机器无法运行

1.将水从机器内部排出，重新加入水以检查机器是否正常运行。

2.检查可视窗门磁铁是否掉落。

3.确认行程灯是否有亮。

其次，洗碗机清洁餐具不干净

1.检查是否有足够的洗涤剂。

2.水箱太脏了，需要换水。

在商用洗碗机的运行过程中，不要阻挡排气口，以免影响机器中的正常排气，不要用力或冲撞洗碗机以避免发生故障。

商用洗碗机应水平放置，洗碗机必须远离热源，如石油，并且不要将洗碗机长期曝光在阳光底下，以避免褪色或烤漆落下，影响外壳涂层的外观。

一般来说，商用洗碗机在运行，长时间和温水，洗涤剂接触，所以材料需要耐高温。