1、消毒柜消毒后碗出现黄色污渍的原因是什么

1.洗碗后，洗涤剂没有清洗干净，长期积累在碗上，时间长了会变黄；如果放入消毒柜消毒，黄色会更快。洗涤剂是石油的化合物。如果大量食用有毒，尽量先用优质洗涤剂清洗餐具，洗涤后彻底清洗。

2.瓷碗:碗变黄是因为碗经过高温消毒后，碗面的釉质发生反应，导致变黄。此外，臭氧消毒碗的表面被氧化。臭氧是一种超氧化剂。解决方案是选择釉质较好、较厚的消毒专用碗，避免发黄。

3.餐具不沥干:水壶时间长了会有一层厚厚的水垢。同样，如果餐具不沥干，高温消毒后，水垢会在餐具上慢慢积聚，时间长了会变黄。解决办法是将餐具沥干，然后放入消毒柜消毒。

二、消毒柜能直接消毒刚洗好的碗筷吗？

答案不一定。因为不同消毒原理的消毒柜使用方式不同。现在市面上大部分消毒柜都需要把餐具晾干或者擦干，才能放进消毒柜消毒。比如臭氧消毒柜、紫外线消毒柜、高温消毒柜都需要晾干擦干才能消毒。这样工作量就会增加，尤其是餐具多的地方。如果不晾干或擦干消毒，很容易损坏电热元件，消毒柜底部会形成积水，滋生细菌和细菌。这样消毒柜不仅没有消毒效果，反而变成了毒柜。

三、使用消毒柜有哪些误区？

1.有些人为了方便省事，直接把消毒柜当碗柜用，不能杀菌，还会让消毒柜成为细菌滋生的温床，影响消毒柜的使用寿命!

2.将带水的餐具放入柜内，不经常通电，会导致消毒柜的电气元件和金属表面受潮氧化。紫外线（臭氧）灯座处有接触电阻，容易烧坏管座等部件，缩短消毒柜的使用寿命。

3.碗、碟、杯等餐具应垂直放在架子上，尽量避免堆放食具，以便通风和充分消毒。

4.不要将毛巾、抹布等非食具放入消毒柜消毒。

5.消毒后打开柜门时，有少量臭氧气味溢出，餐具上有臭氧气味。此时，臭氧浓度不妨碍人体健康。请放心使用。

6.消毒柜的外壳和内胆要及时清洗，戴手套，用软布、软刷等工具加适量中性洗涤剂清洗，禁止使用有机溶剂。

7.塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内，以免损坏餐具。

8.消毒柜应放置在干燥通风的地方，离墙不小于30cm。